Бестселлер
Все товары издательства

Колбасstory. Рецепты честной колбасы

Характеристики

  • Автор
  • Издательство
  • Год издания
  • Тип обложки
  • Пахомов
  • АСТ
  • 2005
  • Мягкая

Описание

Представляем вам первую книгу про домашние колбасы, которую приняло профессиональное сообщество, в силу технической грамотности изложения. Книга знакомит читателя с процессами производства ремесленных колбас, применимыми как на домашней, так и на ресторанной кухне.

В наличии:
719 ₽
от 22 бонусов Бонусная программа

>

Бонусная программа.

Итоговая сумма бонусов может
отличаться от указанной, если к заказу будут применены скидки.

Новинки

Лидеры продаж

Вход в личный кабинет

Забыли данные для входа? Регистрация

Восстановление пароля

Пожалуйста, введите почту, указанную
при регистрации, и мы вышлем на нее
ваш новый пароль.

Пароль был отправлен

Проверьте вашу почту – на нее был
отправлен ваш новый пароль.

Вернуться к авторизации

Регистрация